羅東夜市必吃美食

羅東夜市的美食版圖數十年累積，老攤與新攤共存，從一碗熱湯到一支烤串都有自己的擁護者。這一頁不只列「吃什麼」，更告訴你「照什麼順序吃」——胃的容量有限，順序對了，一晚就能吃完羅東的代表味。攤位與價格以現場為準。

第一輪：鎮場老味

先從最能代表羅東的幾樣下手。當歸羊肉湯是夜市的招牌氣味，藥膳湯頭配軟嫩羊肉，冬天喝暖身、夏天喝過癮；龍鳳腿是宜蘭限定的古早味——魚漿混蔬菜裹網油下鍋炸，外酥內彈，形似雞腿而得名；再來一份台灣鹹滷味或羹麵墊底，第一輪就有了扎實的開場。

第二輪：現烤現炸

邊走邊吃的主力軍：炭火烤肉串香氣霸道，蔥油餅與蔥捲餅用的是宜蘭在地青蔥，蔥量給得毫不客氣；地瓜球、炸蛋蔥油餅類的現炸點心趁熱最好。這一輪適合分食——每樣買一份輪流咬，能多試好幾攤。

第三輪：冰品甜點收尾

羅東是包心粉圓的重要據點，粉圓裡包著紅豆餡，配燒仙草或剉冰都經典；花生捲冰淇淋把刨下的花生糖粉與冰淇淋捲進潤餅皮，加不加香菜自己決定；還有豆花、雪花冰等選項，替整晚畫下清爽句點。

帶著走：伴手禮清單

• 蜜餞——宜蘭金棗文化的延伸，夜市周邊名產店選擇多
• 鴨賞——宜蘭傳統燻臘味，真空包裝適合帶回台北
• 牛舌餅與宜蘭餅——薄脆系伴手禮的安全牌

怎麼逛最順看夜市全攻略；想把白天也排滿，羅東一日遊有三條現成路線。